Allround kok / keukenmedewerker

Over de functie

Als allround kok / keukenmedewerker ben je een onmisbare schakel in onze veelzijdige keuken. Je werkt in een levendige omgeving waar lunch, pizza, snacks en ijs naast elkaar worden geserveerd.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Mise‑en‑place voorbereiden en voorraad beheren.
• Friet en diverse snacks bakken.
• Pizza’s bereiden, beleggen en afbakken.
• Lunchgerechten klaarmaken en serveren.
• Gerechten garneren, presenteren en controleren op kwaliteit.
• Alle keukenwerkzaamheden volgens hygiëne‑ en kwaliteitsrichtlijnen uitvoeren.

Gewenst profiel

• Woonachtig in de buurt en minimaal 18 jaar oud.
• Goed kunnen samenwerken en stressbestendig in drukke situaties.
• Gemotiveerd, gestructureerd en flexibel inzetbaar (middagen, avonden, weekenden en vakantieperiodes).
• Beheersing van de Nederlandse taal; Engels is een pré.
• Ervaring in de horeca is een plus, maar geen vereiste.

Vereiste vaardigheden

• Basis kooktechnieken en kennis van verschillende keukengerei.
• Bediening van frituur, pizza‑oven en andere keukenapparatuur.
• Inzicht in hygiëne‑ en voedselveiligheidsnormen.

Wat wij bieden

• Een afwisselende functie van april tot en met oktober.
• Salaris en arbeidsvoorwaarden volgens de CAO Recreatie.
• Mogelijkheid tot een ZZP‑constructie.