Animateur 23% (H/F)

À propos du poste

La Ville de Saint-Jean de Braye recherche, à temps partiel (50 %), deux agents de restauration (H/F) pour assurer le service de restauration au sein du Pôle Éducation Famille. Rattaché(e) à la directrice générale adjointe du pôle, vous interviendrez dans les différents lieux de restauration et les ALSH.

Missions principales

• Réception, préparation et distribution des repas du midi ainsi que des collations.
• Entretien et nettoyage quotidien des locaux, du matériel et de la vaisselle.
• Vérification du bon fonctionnement du matériel (fours, lave‑vaisselle, armoires froides) et suivi des procédures d’hygiène.
• Gestion des stocks de denrées alimentaires et de produits d’entretien.
• Application des règles d’hygiène HACCP et rédaction des documents de suivi (température, plan de nettoyage, plan de maîtrise sanitaire).
• Gestion des repas spécifiques (PAI) et transmission des informations aux équipes.

Profil recherché

• Capacité à travailler en contact avec les enfants et en équipe pluridisciplinaire.
• Rigueur, sens du service public et respect des procédures sanitaires.
• Bonne condition physique pour les postes nécessitant le port de charges et le nettoyage.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène HACCP.
• Maîtrise des produits d’entretien et de leur utilisation sécurisée.
• Capacité à remplir les documents de suivi sanitaire et à signaler les dysfonctionnements.