Koch/Köchin (m/w/d) für Pflegeeinrichtung

Über die Position

Als Koch/Köchin (m/w/d) bist du in unserer liebevoll geführten Pflegeeinrichtung mit 32 Betten für die tägliche Verpflegung unserer Bewohner verantwortlich. Du bereitest frische, schmackhafte und ausgewogene Mahlzeiten zu und trägst damit zu einem heimischen Wohlfühlklima bei.

Hauptaufgaben

• Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen nach täglichen Speiseplänen.
• Planung und Erstellung abwechslungsreicher Menüs, von klassischer Hausmannskost bis zu besonderen Gerichten.
• Umsetzung der Qualitätsstandards und Einhaltung der HACCP‑Verordnung.
• Bestellung, Annahme und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene in der Küche.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
• Verantwortungsbewusste und hygienische Arbeitsweise.
• Freude am Kochen und am Umgang mit Menschen.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil, aber nicht zwingend.

Erforderliche Kenntnisse

• Kenntnisse der HACCP‑Richtlinien und gängiger Qualitätsstandards in der Küche.
• Grundlagen der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung.

Was wir bieten

• Leistungsgerechte Vergütung.
• Moderne, gut ausgestattete Küche.
• Geregelte Arbeitszeiten von 06:00 bis 13:30 Uhr, Dienste jedes 2. Wochenende.
• E‑Bike‑Leasing und betriebliche Altersvorsorge.
• Interne und externe Fortbildungen.