Kreative Köchin (m/w/d) für die POTTkantine

Über die Position

Wir suchen eine kreative Köchin (m/w/d) für unsere POTTkantine im Naturpott Borkenberge. Du arbeitest in Teil‑ oder Vollzeit (20‑40 Stunden) und trägst dazu bei, unseren Gästen ein außergewöhnliches Camping‑Restaurant‑Erlebnis zu bieten.

Hauptaufgaben

• Mise en Place und Vorbereitung aller Zutaten.
• Zubereitung von Gerichten nach dem „Cook and Chill“-Prinzip mit modernen Küchengeräten.
• Einhaltung und Kontrolle von Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften.
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer, innovativer Speisen.

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung oder starkes Interesse an modernen Küchengeräten.
• Kreativität und Innovationsfreude bei der Rezeptentwicklung.
• Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität in einem jungen, dynamischen Umfeld.

Erforderliche Kenntnisse

• Umgang mit modernen Küchengeräten (z. B. Sous‑Vide, Schnellkochtopf).
• Kenntnisse des „Cook and Chill“-Prinzip.
• Vertrautheit mit Qualitäts‑ und Hygienestandards in der Gastronomie.

Was wir bieten

• Attraktive Vergütung inkl. Trinkgeldbeteiligung.
• Kostenlose Getränke während der Schicht und vergünstigtes Essen in der POTTkantine.
• Modern ausgestattete Küche und innovative Kochtechnologien.
• Flache Hierarchien, offene Kommunikation und ein leidenschaftliches Team.
• Möglichkeit, bei Bedarf einen Stellplatz im Naturpott gegen geringe Gebühr zu nutzen.