Koch (m/w/d) – Teilzeit oder Vollzeit

Über die Position

Als Koch (m/w/d) unterstützen Sie unser Küchenteam sowohl in Teilzeit als auch in Vollzeit. Sie arbeiten in einer dynamischen Erlebnisgastronomie und tragen aktiv zur Qualität unseres gastronomischen Angebots bei.

Hauptaufgaben

• Vor- und Zubereitung verschiedener Speisen nach hohen Qualitätsstandards
• Mitgestaltung des gastronomischen Angebots
• Korrekte Annahme, Lagerung und Kontrolle von Waren
• Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe in der Küche
• Einhaltung aller HACCP‑Richtlinien und Hygienemaßnahmen

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Schulausbildung, idealerweise eine Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Erste Praxiserfahrung in der Gastronomie durch Praktika oder Nebenjobs; mehrjährige Erfahrung ist von Vorteil
• Leidenschaft für Lebensmittel und die Zubereitung anspruchsvoller Gerichte
• Hoher Qualitätsanspruch und Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• Bereitschaft, insbesondere an Wochenenden, länger zu arbeiten
• Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung im Team

Erforderliche Kenntnisse

• Sehr gute Fach‑ und Warenkenntnisse
• Umgang mit HACCP‑Richtlinien und Hygienestandards
• Sauberer und organisierter Arbeitsplatz

Was wir bieten

• Vielfältige Einsatzbereiche (Frühstücksküche, Buffet, à‑la‑carte, Food & Beverage, Restaurantservice)
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit ganzjähriger Beschäftigung
• Teamorientiertes Umfeld mit familiärer Atmosphäre und höchstem Qualitätsanspruch
• Arbeitskleidung und notwendiges Arbeitsmaterial
• Möglichkeit zum selbstständigen Arbeiten in einer spannenden Branche