Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d)

Über die Position

Du möchtest die Welt der Gastronomie entdecken und von Grund auf lernen, wie aus frischen Zutaten kreative Gerichte entstehen? Dann starte deine berufliche Laufbahn mit einer Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin in unserem engagierten Küchenteam.

Hauptaufgaben

• Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts aus saisonalen Zutaten
• Entwicklung und Kalkulation von kreativen Menüvorschlägen
• Organisation von Arbeitsabläufen, Warenbeschaffung und fachgerechte Lagerung
• Einhaltung von Hygiene‑ und Nachhaltigkeitsstandards
• Zusammenarbeit im Küchenteam und Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender

Anforderungsprofil

• Abgeschlossener Schulabschluss (beliebig)
• Leidenschaft für das Kochen und die Eventgastronomie
• Motivation, Neugierde und Lernbereitschaft
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1) für die Teamkommunikation

Erforderliche Kenntnisse

• Grundlegende Kenntnisse im Umgang mit Küchenwerkzeugen und -geräten
• Verständnis für Lebensmittelhygiene und -sicherheit

Was wir bieten

• Umfangreiche Ausbildung in einem professionellen, leidenschaftlichen Team
• Individuelle Förderung und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
• Gutes Arbeitsklima und abwechslungsreiche Einsatzbereiche
• Exklusive Mitarbeitervorteile wie kostenloses Frühstück, Gesundheitsmaßnahmen, Rabatte in über 1.000 Partnerhotels und betriebliche Altersvorsorge