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Skills
Experience
Business Manager & Founder
PROFIL’AIR
2019-01 - 2026-06
Pilotage de l’activité d’ingénierie HVAC, fluides industriels et salles propres, avec responsabilité sur la performance opérationnelle, financière et la rentabilité (CA 7 M MDS, EFF 5‑15%). Direction de projets industriels de l’étude au commissioning, garantissant le respect des coûts, délais et exigences techniques. Gestion du CAPEX, suivi des budgets OPEX et optimisation des coûts d’exploitation. Management d’équipes pluridisciplinaires (ingénierie, travaux, support) et coordination des sous‑traitants. Conception et optimisation de solutions intégrant utilités de process, infrastructures techniques et exigences réglementaires. Pilotage des KPI, analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action pour améliorer les performances. Gestion des contrats, fournisseurs et partenaires industriels, ainsi que structuration des processus internes et standardisation des méthodes de travail. Participation active à la veille technologique et au développement international via des salons comme Drinktec, Hannover Messe, Pollutec, Hyvolution et ISK Sodex.
Responsable Production & Contrôle Qualité
LA FERME ROUGE
2012-12 - 2013-08
Supervision de la production et de la chaîne de conditionnement de vins de qualité, avec responsabilité sur 200 eff. Encadrement, formation et accompagnement des équipes de production et des cavistes. Mise en place de procédures de contrôle qualité, suivi des indicateurs de performance et optimisation des processus de vinification. Gestion des fournisseurs de matières premières et coordination avec les services logistiques pour assurer la traçabilité et la conformité réglementaire.
Education
Diplôme d’ingénieur d’état en industries Agro-alimentaires – Génie des procédés et Technologies agroalimentaires (IAV Hassan II, Rabat)
Languages
Francais
fluent
Arabe
fluent
English
intermediate
Last updated: 36 minutes ago